电影《和爱丽丝的一小时》讲述了在拉丁区索邦大学学习的爱丽丝和保罗的故事。在一堂课后,保罗被爱丽丝吸引,主动开始与她交谈。他们发现彼此在哲学和当代哲学家方面有着相同的观点,但随着对话的继续,他们意识到在电影方面彼此并不在同一频道上:她完全喜欢新浪潮电影,而他则对经典电影情有独钟故事发生在巴黎的索邦大学,爱丽丝和保罗是同校的学生。一天,他们在一门课后偶遇,保罗被爱丽丝的才华和魅力所吸引,便主动与她搭讪。他们发现彼此对哲学和当代哲学家有着相同的兴趣,不禁产生了深入交流的欲望。在对话的过程中,他们发现自己在电影方面有着截然不同的喜好。爱丽丝钟情于新浪潮电影,这些电影以其独特的风格和思想震撼了她的内心。而保罗则是一个经典电影的爱好者,他沉迷于那些传统而优雅的作品。